每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月17日 星期日

丁酉(鸡)年十月三十

菜谱名称
海 南 椰 子 盅
所属菜系
粤菜
基本特点
基本材料

配料:
大椰子1个
水发银耳100克
冰糖100克

制作方法:
椰子去皮洗净,穿透椰眼,控出椰汁后从蹄部锯开作成椰盅;
冰糖置碗内稍蒸后倒入椰盅,上笼蒸1小时后再倒入发好的银耳和椰奶

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标签: 《海南椰子盅》

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更新时间 : 2009-06-27

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