每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月11日 星期一

丁酉(鸡)年十月廿四

菜谱名称
苹果牛肉炖煮
所属菜系
粤菜
基本特点
基本材料
红烧牛肉罐头、苹果、四季豆、水、太白粉水。
原料:红烧牛肉罐头、苹果、四季豆、水、太白粉水。
制法:将四季豆运去蒂、筋丝后,洗净切成寸从段。苹果去皮去籽并切成丁状,用盐水略泡一下,捞起晾干备用。热油锅后,放入四季豆略沙,再倒入整罐红烧牛肉罐头(含汁)以及水1/2杯,用中火煮沸,再加入苹果丁煮1分钟后,再倒入太白粉水勾芡,煮至浓稠状,即可熄水盛起放入盘中即可。




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标签: 《苹果牛肉炖煮》

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更新时间 : 2009-03-20

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