每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月12日 星期二

丁酉(鸡)年十月廿五

菜谱名称
驱虫----使君子瘦肉汤
所属菜系
其它菜系
基本特点
肉原汁原汤,味鲜美
基本材料
使君子仁,猪瘦肉100克。盐、料酒、白糖各适量。
【制作方法】
使君子仁洗净,沥干水。猪瘦肉洗净,切碎,使君子仁同猪瘦肉共剁成肉浆,放入盆内,加入鲜汤,放少量盐、料酒、白糖调拌均匀,上笼蒸熟,连服两晚,食肉喝汤。
【本品特点】
肉原汁原汤,味鲜美。功用为驱虫消疳,滋阴润燥,健脾补虚。用于体质虚弱、纳差倦怠、消瘦、烦躁、小儿蛔虫疳积等症。


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标签: 《驱虫----使君子瘦肉汤》

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更新时间 : 2009-02-07

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