每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月11日 星期一

丁酉(鸡)年十月廿四

菜谱名称
女性补益补身汤----芎归参芪乌鸡汤
所属菜系
其它菜系
基本特点
大补气血、补虚健脾。
基本材料
乌骨鸡1只,人参10克,当归20克,黄芪15克,川芎12克
[制法]:1.乌骨鸡(左当右刂)净,去内脏、洗净斩件;当归、黄芪、川芎分别用清水洗净,放入锅内加水煎汁,汤成去渣留汁;人参略洗,切厚片。
2.将乌骨鸡、人参片及药汤一起放入炖盅内,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖2--3小时,调味供用。

[功能]:大补气血、补虚健脾。

[适用范围]:用于妇女产后体弱或病后体虚。症见面色苍白,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,四肢无力,食欲不振,形体消瘦等。亦用于月经不调。


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更新时间 : 2009-02-16

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