每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月16日 星期六

丁酉(鸡)年十月廿九

菜谱名称
芹菜清疸汤
所属菜系
粤菜
基本特点
清体内伏热、肝胆湿热致起黄疸症及热症等。
基本材料
水芹、旱芹任择一种,250克至500克。

  做法
  将芹菜洗净切段,放入搅拌机搅汁,再过滤煮佛,每日早餐后饮此汁。
  
  说明
  (1)芹菜营养成分极高,含维生素A、B、C、D四种,铁质、碱质亦很丰富,对养生疗病很有功效。
  (2)《大明本草》谓“芹菜善治黄疸”,对若干性质之黄疸均有效。
  


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标签: 《芹菜清疸汤》

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更新时间 : 2009-01-14

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