每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月16日 星期六

丁酉(鸡)年十月廿九

菜谱名称
化积解热饮
所属菜系
粤菜
基本特点
天气渐热,且应酬不暇,食肉类油类过多,又或小孩子喜欢饮糖水,食雪糕、雪条,致脾胃积滞脾,胃寒湿,久而滞胀难消,不欲饮食,已成积滞生热饮此汤有改善。
基本材料
红糖少许。药物:山楂25克,麦芽15克,枳实10克。

  做法
  以上药物加红糖煲水3碗,煲1小时半汤成。成人小孩均有此象者都可饮用。
 
  说明
  山楂有此积健胃、止痛止呕、化肉类油脂等功效,麦芽助消化,红糖润肠通便,故此汤有化识解热之功。
  

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标签: 《化积解热饮》

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更新时间 : 2009-08-07

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